Nachdem Sie die geschichtsträchtigen Säle von Schloss Bran erkundet haben, sollten Sie ein Essen zu sich nehmen, das zu der kühnen Geschichte und der natürlichen Schönheit der Region passt. Das Dorf Bran und seine Umgebung sind voll von Restaurants, die alles von rustikaler rumänischer Hausmannskost bis hin zu internationalen Gerichten mit einem Hauch von Bergen servieren. Wenn Sie in der Nähe essen, sparen Sie Reisezeit, so dass Sie bei Sarmale (Kohlrouladen) verweilen oder Kräutertee trinken können, während Sie die Ausläufer der Karpaten bei Sonnenuntergang leuchten sehen.
Die lokalen Köche beziehen ihre Zutaten von familiengeführten Bauernhöfen: cremiger Schafskäse, wilde Pilze aus den nahe gelegenen Wäldern und Honig aus den Imkereien des Dorfes. Egal, ob Sie sich nach einer kühlen Tour am Morgen nach einer dampfenden Schüssel Ciorbă (saure Suppe) sehnen oder an einem warmen Nachmittag einen leichten Gemüsesalat bevorzugen, Sie werden authentische, qualitativ hochwertige Gerichte finden, die Tradition mit frischer Kreativität verbinden. Viele Restaurants bieten auch vegetarische und glutenfreie Optionen an, so dass jeder Reisende etwas Leckeres findet.
Von geselligen Tavernen mit Live-Volksmusik bis hin zu stilvollen Cafés, die sich perfekt für einen schnellen Kuchen und Kaffee eignen, bietet die Gastronomieszene in Bran für jeden Appetit und Geldbeutel etwas. Lesen Sie weiter, um unsere besten Empfehlungen, praktische Tipps und Antworten auf Ihre Fragen zum Thema Essen zu erhalten, damit Sie neben Ihrem Schlossbesuch auch köstliche Mahlzeiten planen können.
Egal, ob Sie alleine oder mit der Familie essen gehen, diese Tipps sorgen dafür, dass Sie jeden Bissen genießen und die lokalen Bräuche respektieren:
Reservieren Sie an Wochenenden im Voraus
Beliebte Orte wie das Restaurant Casa Vlad Dracul füllen sich bis 19 Uhr. Rufen Sie vorher an oder buchen Sie online, um sich den besten Tisch zu sichern.
Großzügiges Trinkgeld
Ein Trinkgeld von 10 % ist in Rumänien für guten Service üblich. Lassen Sie das Wechselgeld auf dem Tisch liegen oder fügen Sie es Ihrer Kartenzahlung hinzu.
Probieren Sie saisonale Angebote
Im Herbst gibt es Kastaniendesserts und Kürbiskuchen, im Frühling frische Brennnesselsuppen. Fragen Sie Ihren Kellner nach den heutigen Erntegerichten.
Mind Portionsgrößen
Traditionelle rumänische Vorspeisen können deftig sein. Erwägen Sie, Vorspeisen zu teilen - wie z.B. Zacuscă (Gemüseaufstrich) - um Platz für das Dessert zu sparen.
Lernen Sie ein paar Redewendungen
Ein einfaches "poftă bună" ("Guten Appetit") kommt beim Personal und bei den Einheimischen sehr gut an und verleiht Ihrem Essenserlebnis Wärme.
Die meisten akzeptieren Visa und MasterCard; kleinere Cafés können nur Bargeld akzeptieren. Es ist ratsam, €20-€30 in lokaler Währung für gelegentliche Einkäufe mitzunehmen.
Das Ja-Café Dacilor und die Taverna Bran bieten mehrere pflanzliche Gerichte an, darunter vegane Suppen und glutenfreie Polenta. Bestätigen Sie dies immer bei der Bestellung.
Die Restaurants servieren das Abendessen in der Regel von 18.00 bis 22.00 Uhr. Einige Cafés schließen um 20 Uhr - prüfen Sie die individuellen Öffnungszeiten, besonders in der Nebensaison.
Mehrere Lokale, wie das Pensiunea Bran Bistro, bieten Terrassen mit Bergblick. Die Sitzgelegenheiten im Freien sind wetterabhängig; ideal sind Frühling bis Herbst.
Taverna Bran und The Beer House Bran bieten Kinderportionen und vereinfachte Gerichte wie gegrilltes Hähnchen und Pommes. Hochstühle sind auf Anfrage erhältlich.
Ja, die meisten Köche sind auf Allergien gegen Gluten, Milchprodukte und Nüsse eingestellt. Informieren Sie Ihren Server vor der Bestellung, um eine sichere Zubereitung zu gewährleisten.
Rechnen Sie mit €30-€50 für ein Drei-Gänge-Menü mit Getränken in Restaurants der mittleren Kategorie. Gastropubs und Cafés können weniger kosten, ab 20 € insgesamt.
Ja, Parken auf der Straße rund um das Zentrum von Bran. Gebührenpflichtige Parkplätze in der Nähe des Café Dacilor kosten 0,50 €/Std.; kostenlose Parkplätze sind bei Pensiunea Bran Bistro verfügbar.
Schloss Bran Eintrittstickets
Schloss Bran Audiotour
Ab Bukarest: Ganztägige geführte Tour zum Schloss Bran, Schloss Peles und Brasov mit Audioguide
Ab Bukarest: Ganztägige geführte Tour zum Schloss Bran, Schloss Peles und Brasov mit Audioguide
Kombi: 1-stündige geführte Tour durch den Parlamentspalast Bukarest mit Schnelleinlass + ganztägige geführte Tour zum Schloss Bran, Schloss Peleș und Brasov